古材で見せるモダン

繊細で美味しい和食を提供する、老舗の割烹料理店。
オーナー夫妻が古民家に非常に興味をお持ちであったところに、たまたま近くで古民家の解体があり、
まさにグッドタイミングで利用することが出来ました。
白が基調の店内に、重厚な古材を使うことにより、モダンな雰囲気を醸し出します。
和食のみならず、ワインも美味しくいただけるお店らしく、様々なシーンに対応できる空間づくりを心がけました。

概要　　飲食店（割烹）
完成年　２０１２年
構造　　鉄骨造２階建